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Un Oasi nel parco dei Castelli
Romani.
Poco
a Sud di Roma nel cuore del Parco si trova il Vivaro. Il suo nome deriva
da "Vivarium", termine latino che significa vivaio di pesci o di
allevamento di animali selvatici ;segno che già dai tempi dei romani
questo ambiente di origine alluvionale era l'ideale per le battute di
caccia.
La
vegetazione è un insieme di boschi cedui, prati adibiti a pascoli, orti,
che nella bella stagione fanno del Vivaro una tavolozza multicolore di
rara bellezza. |
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Il Vecchio Gufo si presta per una vacanza agrituristica d'eccellenza, dove
gli ampi spazi fanno dimenticare il caos della metropoli e ritrovare
antichi ritmi di vita contadina.
Mimmo
e Anna propongono ai propri graditi ospiti escursioni a cavallo, in
calesse o in mountain-bike per visitare il parco dei Castelli
Romani.
Offrono, inoltre, un ristoro con cibi contadini annaffiati dai tipici
vini dei Castelli.
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